Betola The Cat Wine Rosado

4,45 IVA incluido

Variedades:
Monastrell
Crianza:
Rosado joven
Graduación alcohólica:
12,5% Vol.
Temperatura de servicio:
De 5º a 9º
Notas de cata:

Vendimiado a principios de septiembre para conservar la   frescura y la acidez natural. Despalillado 80% y prensado directo. El mosto   clarificado se fermenta a baja temperatura. Se mantiene con las lías finas   durante tres meses para aportarle untuosidad y volumen.

De color rosa anaranjado, de capa mínima, en nariz nos muestra el carácter varietal de la uva monastrell en su versión más sutil. Fresas silvestres y aromas botánicos que siguen presentes cuando nos llevamos el vino a la boca. Largo, refrescante, persistente, placentero.

Maridaje:

Mariscos, en especial a la paella y al pescado; De la misma manera, combinan con pasta, platos elaborados con arroz, pollo a la plancha y salmón ahumado.

Alérgenos:
Sulfitos
Provincia:
Albacete
Denominaciones:
D.O.P Jumilla