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vino2-08

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Pio Crianza

12,80€ IVA incluido

17€/litro
Variedades:
Monastrell , Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon
Crianza:
Criado 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Graduación alcohólica:
15% Vol.
Temperatura de servicio:
De 16° a 18º.
Notas de cata:

La Crianza se hace en barricas nuevas de roble francés y americano durante un período de 12 meses, manteniéndose aún por separado las diferentes partidas. Una vez realizada la crianza, se realiza el coupage descansando en botella durante 5 meses.

Color rojo picota muy intenso. Intensidad aromática alta en la que aparecen notas de fruta madura bien ensamblada con las notas tostadas, vainillas y especiadas del noble. Boca amplia, estructurada y taninos dulces. Complejo y persistente. Criado de 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Maridaje:

Setas, foie, platos de caza, carnes ahumadas, arroces con carne, pescados azules y blancos en salsa, verduras braseadas, quesos azules y curados.

Alérgenos:
Sulfitos
Provincia:
Albacete
Denominaciones:
D.O.P Jumilla
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